Una colazione sana ed equilibrata è fondamentale per il nostro organismo e ha molti benefici, come l'aumento dell'energia necessaria per affrontare la giornata e il miglioramento della concentrazione. La colazione è importante affinché la giornata sia più equilibrata dal punto di vista alimentare, per non farci sentire il bisogno di assumere altre calorie provenienti da alimenti sbagliati in momenti sbagliati. Per il poco tempo a disposizione in molti sono ad aver perso l'abitudine della colazione e viene saltata o al contrario si tende ad esagerare con gli zuccheri mangiando alimenti di corsa al bar.
Non bisogna dimenticarsi che fare una colazione sana fornisce circa il 25% del fabbisogno energetico giornaliero, questo eviterebbe il consumo di alimenti sbagliati durante la giornata nei momenti di mancanza di energia e fame. La colazione deve diventare una priorità per adulti e bambini, per questo ci sono tante alternative e combinazioni alimentari possibili che donano al corpo energia e fanno partire la giornata con il sorriso e positività in più. Chi va sempre di fretta, ad esempio può optare per frullati di frutta fresca o macedonie con yogurt, alimenti ricchi di proteine, vitamine e calcio, facili e veloci da preparare e ottimi anche per i bambini che amano i colori diversi e le possibili variazioni quotidiane.
Chi invece ha tempo per godersi una colazione sana e nutriente, senza stare attenti alle lancette dell'orologio che vanno avanti, può scegliere tra tanti alimenti salutari ed energetici. Primi tra tutti i latticini, ma anche farine integrali e cereali ricchi di fibre, spremute d'arancia, marmellate e naturalmente frutta di stagione. Tutti questi alimenti si possono combinare a seconda del proprio gusto come latte e cereali o pane tostato e marmellata o ancora pancake con farina integrale da accompagnare con creme, miele o frutta. Date sfogo alla vostra fantasia per iniziare la giornata con la giusta carica.
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